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芒果怎么切比较好?

2542人浏览 2023-09-15
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3个回答
  • 美酱老师
    美酱老师

    2023-09-15

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    1、芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核;2、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。。。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开;3、如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

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  • 苏州小迷糊
    苏州小迷糊

    2023-09-15

    顺着芒果扁核切两刀,把核和带皮的果肉分离成三块,果肉部分在内部用刀划几刀使呈方格状,刀尖不要把皮划破,再在皮的中间顶一下果肉就呈菠萝状,吃起来很方便。果核部分直接啃着吃就可以了。

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  • 兔兔水桶腰
    兔兔水桶腰

    2023-09-15

    将芒果洗干净,不要剥皮。把芒果切成三份。每个芒果中间都有一个扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。如果你想切下的芒果片带有较多的果肉,在芒果果核两侧切出两条平行的直线。在芒果的左右两片果肉上轻轻横切,  不要把皮切断。用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。像上面的方式,或者是以横切为主(靠近果皮处),并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话,一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。要想吃掉残留在果核上的果肉,就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子,只需用手掌轻轻敲几下,接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁!

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