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我想问一下大家肘子高压锅多长时间

7422人浏览 2023-06-29
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  • 祝德运
    祝德运

    2023-06-29

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    高压锅炖肘子半小时,先肘子用调料腌一下,料酒、少量盐、大料、酱油、糖、姜片腌半个小时左右,将肘子同腌料一起放入压力锅,然后兑入烧好的开水,不用没过肘子,水差不多到肘子的2/3处就可以,如果家里有其他香料的话放点也可以。

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